[RESEPI] Ayam masak lemak cili api

[RESEPI] Ayam masak lemak cili api

Hahaha….apa la.. masak lemak pun nak buh resepi gak dalam blog… eh… sukati la kan..hik3…

Bahan-bahannya :

Bahan A

  • Ayam (ikut sukahati)
  • Kentang
  • Daun kunyit
  • Daun kesum
  • Garam secukupnya
  • Asam keping

Bahan B

  • Santan ikut kepekatan
  • Cili api (ikut rasa pedas)
  • Kunyit hidup
  • Serai
  • Ada yang suka letak bawang putih + merah

Cara-caranya :

  • Satukan semua bahan B bersama-sama santan
  • Jaga api supaya santan tak pecah minyak.. pastu masukkan Ayam dan kentang….
  • Dah masak santan dan sedap bau. masukkanbahan yang lain semuanya…

Hahahaha……….. sebenarnya nak masak lemak ni la paling senang…. sebab main campak dan letak jer… tunggu siap mendidih masak la kan?

Ohya.. saya letak daun kesum supaya rasanya lagi sedap ok! Ni mak mertua saya la yang ajar, dia bubuh.. jadi saya pun ikut.. sebaik sedap.. jadi apa salahnya saya kongsi bersama kengkawan..

Selamat memasak!!

One thought on “[RESEPI] Ayam masak lemak cili api

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s